三重県の伊勢志摩といえば、伊勢湾に面してるため美味しい海の幸が獲れる事でも有名です。
季節によって獲れる海産物は異なるので、その時の旬のものが食べれるのも楽しみのひとつ。
せっかく訪れるなら美味しい海鮮を食べたいですよね。
なかでも三重県鵜方市は海に面しているので、海鮮が食べられるお店が数多くあります。
今回ご紹介するのは鵜方の日本料理「鯛」
鵜方にある数多くのお店の中でも人気で、食べログなどでも高評価のお店。
この記事では鵜方の日本料理「鯛」のメニューや口コミなどをご紹介しますので、伊勢志摩での食事の選択肢のひとつになれば嬉しいです。
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鵜方・「日本料理 鯛」で伊勢志摩の海鮮を食す
純和風の建物が素敵な鵜方・「日本料理 鯛」
志摩スペイン村のすぐ近くにある本格的な日本料理店です。
その時の季節によって変わる旬の魚介類を新鮮なまま仕入れ、食材の旨みを最大限に活かした料理を提供してくれます。
とにかく食材にはこだわっており、毎朝早くに志摩地方の各市場に揚がった新鮮な魚貝類を、確かな目で競り落としてもらい仕入れているとの事。
その為、いつでも旬で新鮮な魚貝類を味わえるんですね。
せっかく伊勢志摩まで訪れたならば、絶対に美味しい海鮮を食べたい！
鵜方・日本料理「鯛」は、そんな願いを叶えてくれるお店なんです。
お店はとても人気のため、場合によっては事前予約が必要なほど。
店内はカウンターと個室のほかに団体様に対応しており、様々な懐石に利用が可能で落ち着いた雰囲気。
掘りごたつ式の座席の用意もあるので、足の不自由な方でもゆっくりお食事が出来ます。
名物は店名にもある「鯛」を使った『鯛茶漬け』。
ランチタイムでは、ほとんどのお客さんが注文するほどの人気ぶり。
鵜方・日本料理「鯛」と言えば鯛茶漬けと言われるほどです。
その他にも鯛を使った料理が人気。
ここの鯛茶漬けウマすぎる…
— すんしん─腐クロウ─ (@sunsin_sumi) June 13, 2020
伊勢志摩に行く人は是非ここに…
うますぎて…うま…
鯛の身、多すぎ… pic.twitter.com/5zGvPY5WnH
名代『鯛せんべい』もお土産として持ち帰る方の多い人気の逸品です。
鵜方・「日本料理 鯛」のメニュー
一番人気は鯛茶漬け
鵜方・日本料理「鯛」ではとにかく「鯛茶漬け」が大人気。
新鮮な鯛のお刺身に特製の胡麻だれを和えて、出汁をかけていただく一品。
胡麻だれで食べる鯛のお刺身はあまりないですよね。
熱い出汁をかければ、お刺身にいい感じに火が通り絶妙な食感になります。
珍しいので是非一度食べてみたい一品です。
志摩の「海の幸」
志摩の海の幸が堪能できる様々なメニューが用意されています。
なかでもオススメは『海の幸（松）』
新鮮なお刺身と天ぷら、鯛茶漬けと伊勢海老サラダが付いた伊勢志摩を味わい尽くせるセット。
価格は高めですが、せっかく伊勢志摩に来るなら奮発して食べてみたいですね。
少しリーズナブルな『海の幸（竹）』もありますので、予算に応じながら選びましょう。
要予約のメニューでは板長オススメの『アワビ大和煮』があり、アワビに独自の味噌と肝を混ぜ合わせて煮込んだ贅沢な一品。
今日は贅沢するぞ！という日に頼んでみたい料理ですね。
伊勢といえばやっぱり伊勢海老！伊勢海老を使った様々な料理も堪能出来ます。
その他、季節の一品料理も多数！
その他に一品メニュー多数あり、その時々の旬によって異なりますが一例をご紹介。
- お造り（鯛や伊勢海老、カンパチなど）
- 焼き物（アワビ、サザエなど）
- 煮付け（鯛あら煮、赤魚など）
- 南蛮漬け（あじ、サワラなど）
- 揚げ物（かきフライ、穴子天ぷら）
※あくまでも一例です。必ずこのメニューがあるワケではありません。
全体的にメニューの価格は少し高めの設定ですが、平日のお昼にはお得なランチメニューもやっています。
日替わりランチや人気の名物鯛茶漬けセットのお造り付きは2000円と、夜よりもお得になっています。
コスパ最強の意味が分かりますね。とっても豪華で美味しそう！
同じくランチメニューの松花堂弁当もとっても豪華。
お刺身や天ぷらがバランスよく入ったお弁当。
鵜方・「日本料理 鯛」に来れば、その時の伊勢志摩の旬の海鮮が食べ尽くせますね！
鵜方・「日本料理 鯛」の口コミ
”鵜方駅近くにある「鯛」に行ってきました。鯛茶漬けと魚の煮つけが特に美味しかったです”
”賢島あたりに足を伸ばすなら、是非鵜方の「鯛」という店に行ってみて欲しい!魚がうまい！”
”鵜方に来てお店に迷ったら「鯛」ですね。鯛茶漬けが美味しかったです”
“伊勢志摩の鵜方の日本料理「鯛」。夜行ってすごく良かったけど、ランチも良いらしい”
”今まで食べたことのない鯛茶漬けでとっても美味しかった”
”メインの鯛茶漬けは胡麻だれを新鮮な刺身に出汁をかけていただくものでコレが美味い！
刺身への加熱具合が絶妙です。記憶に残る味でした。”
ほとんどのお客さんが名物『鯛茶漬け』を食べていて、鯛茶漬けに関する口コミがとても多かったです。
伊勢志摩へ行って、お店選びに迷った際にオススメする声も多く見られました。
鵜方・「日本料理 鯛」の基本情報
| 営業時間 | 11：00～14：00 16：30～（ラストオーダー21：00） |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合営業、翌日休業）不定休あり |
| 電話番号 | 0599-43-4572 |
| 座席数 | カウンター9席 小上がり 5卓ほど ８名用座席3室 最大24名まで対応可能 |
| WEBサイト | 伊勢志摩の料亭、日本料理「鯛」 スペイン村のすぐ近くです (shima-tai.com) |
| 駐車場 | 20台完備 |
| テイクアウト | 要問合せ |
| 住所 | 三重県志摩市阿見町鵜方2037-1 |
| その他 | 多人数の時は、あらかじめ予約をすると確実 |
まとめ
鵜方・日本料理「鯛」についてご紹介しました。
純和風の佇まいに落ち着いた雰囲気の店内では、伊勢志摩の新鮮な魚貝類を食すことが可能。
毎朝その道のプロが目利きして選んだ食材たちは間違いないものたちばかり。
その季節によって旬の食材は異なりますので、何度でも訪問したくなるお店です。
口コミ人気が非常に高い『鯛茶漬け』は是非食べてみたい逸品。
伊勢志摩へ訪れて、どこへ行こうか迷った時には是非、鵜方・日本料理「鯛」をオススメしたいです！
鵜方には他にも美味しいものがたくさん！
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